Zapiekanki z kurczakiem i zieloną papryką

Takie oto zapiekanki powstały któregoś popołudnia, była to taka obiado - kolacja. Szybkie, łatwe a jakie pyszne. Troszkę inne niż tradycyjne zapiekanki z pieczarkami, szynką i serem, ale równie smaczne. Polecam.

Składniki:
- 1 bagietka
- 1 pierś z kurczaka
- pół zielonej papryki
- mała kostka sera żółtego
- przyprawa kebab - gyros

Przepis:
Bagietki przekroić, środek wydrążyć. Pierś z kurczaka pokroić w bardzo małą kosteczkę, przyprawić przyprawą kebab - gyros i smażyć na odrobinie oliwy. Paprykę pokroić z kosteczkę, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do wydrążonych bagietek nakładać pierś z kurczaka, posypać zieloną papryką i serem żółtym. Zapiekać około 10-15 min, aż się rozpuści a bagietka będzie chrupka. Polać sosem lub ketchupem, podawać na ciepło.

Smacznego.
źródło: własne