Pyszna Szarlotka

Przepis dostałam od Siostry na Pyszną Szarlotkę... naprawdę wyglądała i smakowała pysznie ;) nawet zdjęć się nie dało zrobić, bo tak szybko znikała ze stołu... Zapraszam w sam raz na Nowy Rok lub Sylwestra ;)

Składniki na Pyszną Szarlotkę:
- 3 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny
- 3 łyżki cukru + pół szklanki (do piany z białek)
- 4 żółtka
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- mus jabłkowy (najlepiej własnej roboty)
- 4 białka

Przepis na Pyszną Szarlotkę:
- z mąki, margaryny, cukru, żółtek, proszku do pieczenia  zrobić ciasto (tak jak kruche - musi być takie sypkie)
- blaszkę wysmarować margaryną
- połowę ciasta wysypać na blaszkę (u mnie mała kwadratowa)
- na ciasto wyłożyć mus jabłkowy (można oprószyć cynamonem)
- z białek i reszty cukru ubić pianę, rozsmarować na jabłkach
- górę posypać resztą ciasta
- piec ok. 50-60 min (do lekkiego zrumienienia z góry) w temp. 160-170 st.
- całość po wystudzeniu posypać cukrem pudrem

Smacznego.