Sałatka gyros z kapustą pekińską

Pewnej soboty pojechaliśmy do szwagierki na kawę i ciasto... Ale załapaliśmy się też na pyszną sałatkę gyros. Kiedyś już ja jadłam, ale jakoś o niej zapomniałam... i smak nam się przypomniał, więc z chęcią podaję przepis. Sałatkę układa się warstwo, lecz moje zdjęcia nie doczekały tego...



Składniki na Sałatkę gyros z kapustą pekińską:
- główka kapusty pekińskiej 
- 5-6 ogórków korniszonych
- 2- 3 cebule 
- puszka kukurydzy
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- przyprawa gyros
- majonez
- ketchup

Przepis na Sałatkę gyros z kapustą pekińską:
- piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w drobną kostkę, przyprawić przyprawą gyros, zrumienić na oliwie lub oleju
- w tym czasie odcedzić kukurydzę z zalewy, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę (ogórki odcedzić z nadmiaru wody), kapustę pekińską pokroić w paski
- sałatkę układać warstwami w dużej misce, kurczak w przyprawie gyros + ogórek konserwowy  + cebula + polać ketchupem + kukurydza + parę łyżek majonezu + ketchup + kapusta pekińska na górę
- można też wszystkie składniki wymieszać od razu - zależy kto co lubi ;)

Najlepiej podawać z ciepłą bagietką z czosnkiem lub ziołami.
Smacznego.


3 komentarze:

  1. Takie sałatki mogę jeść prawie codziennie :) Polecam też Przepis na gyros własnej roboty :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam tą sałatkę dobra i szybka w wykonaniu :D

    OdpowiedzUsuń
  3. super sałatka :) lepiej tylko nie smazyc na oliwie! to niezdrowe ze wzgledu na substancje rakotworcze, ktore powstaja podczas smazenia oliwy

    OdpowiedzUsuń