Prosty Biszkopt z Jabłkami

Kiedy potrzebowałam zrobić proste ciasto, które mogą zjeść wszyscy, koleżanka z pracy poleciła mi, żebym  upiekła biszkopt z jabłkami... Takie proste, szybkie, a kawa zupełnie inaczej smakuje. Od siostry dostałam radę na prosty biszkopt - dajemy tyle samo wszystkiego ;) czyli ile jajek tyle mąki i cukru... wprost idealne do zapamiętania... i o to własnie chodziło...

Składniki na Prosty Biszkopt z Jabłkami:

- 4 jajka

- 4 łyżki cukru

- 4 łyżki mąki

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 3 jabłka

- cukier puder

Przepis na Prosty Biszkopt z Jabłkami:

- białka oddzielić od żółtek

- białka zmiksować z cukrem na puszysta masę, powoli dodawać po jednym żółtku, cały czas miksując

- wsypywać po jednej łyżce mąki, za każdym razem całość powoli przemieszać

- na końcu dodać łyżeczkę proszku do pieczenia

- formę silikonową wysmarować odrobiną oliwy, wylać ciasto

- na górę ułożyć pokrojone w plasterki jabłka

- całość piec około 30-40 min w temp. ok 180 st. (do suchego patyczka)

- po wystudzeniu wyłożyć ciasto na deskę, posypać cukrem pudrem

Smacznego.