Ekstrakt z Pomarańczy

Zarówno idealnie pasuje do świątecznych wypieków, jak i na świąteczny prezent. Mało wysiłku a efekt zadowalający. Przepis znalazłam na stronie Moje Wypieki...

Składniki na Ekstrakt z Pomarańczy:
- skórka z dużego owocu pomarańczy
- 125 ml wódki
- 125 ml wody

Przepis na Ekstrakt z Pomarańczy:
- pomarańczę umyć i dokładnie sparzyć
- obrać skórkę, usunąć dokładnie białą podskórkę (jest gorzka)
- drobno pokroić
- wrzucić do buteleczki lub słoika
- zalać wodą wymieszaną z wódką
- wstrząsnąć, odstawić w ciemne miejsce (ale nie do lodówki)

Ekstrakt z Pomarańczy jest gotowy po ok. tygodniu, ale najlepiej smakuje po ok. 2 miesiącach. Termin ważności 1 rok.
Smacznego.

Akcja Kulinarna: