Trójkąty z ciasta francuskiego z kurczakiem

Jak już wiecie, uwielbiamy ciasto francuskie, gdyż można z niego przygotować mnóstwo dań, posiłków, tych łatwych i tych bardziej skomplikowanych... A połączenie ciasta francuskiego i chicken'a jest po prostu oszałamiające...



Składniki na Trójkąty z ciasta francuskiego z kurczakiem:
- 1 op. ciasta francuskiego
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka 
- 1 kostka rosołowa - drobiowa 
- 3 łyżki oliwy z oliwek 
- jajko do posmarowania ciasta francuskiego 

Przepis na Trójkąty z ciasta francuskiego z kurczakiem:
-  pierś z kurczaka pokroić na cienkie paski 
- kostkę rosołową rozkruszyć, wymieszać z oliwą, dodać pokrojone paski kurczaka, całość wymieszać i włożyć do lodówki, aby mięso się "przegryzło"
- ciasto francuskie podzielić na 6 dużych kwadratów 
- do każdego nałożyć po 2 - 3 paski kurczaka 
- kwadraty złożyć w trójkąty, 
- każdy z nich posmarować roztrzepanym jajkiem 
- piec ok 20-30 min w temp. ok. 180 st. 

Podawać na ciepło lub na zimno... Jako przekąska lub danie obiadowe. Najlepiej smakuje z prostą sałatką z pomidora, ogórka i koperku oraz sosem czosnkowo - ziołowym.
Smacznego.


6 komentarzy: