Jajecznica z boczkiem

Jaja to jeden z licznych produktów, który zawsze gości w naszej lodówce... Można z nich przygotować mnóstwo posiłków, zarówno śniadań, kolacji czy przekąsek... Jajecznica z boczkiem na sobotnie czy niedzielne śniadanie, to dobry początek dnia... Najlepiej smakuje z pokrojonym pomidorkiem i ciepłą bagietką...

Składniki na Jajecznicę z boczkiem:

- ok. 100 g boczku pokrojonego w cienkie paseczki

- 3-4 jajka

- sól i pieprz do smaku 

Przepis na Jajecznicę z boczkiem:

- rozgrzać patelnie (bez tłuszczu), dodać pokrojony w paseczki boczek - usmażyć 

- jeżeli jest nadmiar tłuszczu - odlać 

- w osobnej miseczce wbić jaja, doprawić solą i pieprzem - całość wymieszać 

- masę jajeczną wlać na patelnie z boczkiem - ciągle mieszać

- zdjąć z ognia - w zależności od tego jaka lubimy ;)

Smacznego.