Puree z ziemniaków i brokułów

Kiedy zwykłe ugotowane ziemniaki nam się znudzą możemy zrobić ziemniaki pieczone, frytki lub dodać coś do nich co sprawi, że nie będą zwyczajnymi ziemniakami. Dziś postanowiłam dodać brokuły. Pyszne a jakie zdrowe ;)

Składniki na puree z ziemniaków i brokułów:
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 świeży brokuł
- sól do smaku
- kawałek masła

Przepis na puree z ziemniaków i brokułów:
- ziemniaki obrać 
- brokuły umyć i podzielić na mniejsze kawałki
- ziemniaki i brokuły wrzucić do garnka, zalać wodą, posolić do smaku- ugotować 
- całość odcedzić, dodać masło 
- całość ugnieść 
- podawać posypane zieloną cebulką 

Smacznego

1 komentarz: