Składniki na Pierś z Kurczaka w Sosie Śmietankowym:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz, papryka czerwona (słodka)
- liść laurowy, ziele angielski, pieprz ziarnisty
- pół kubka śmietany
- 2 łyżki mąki
Przepis na Pierś z Kurczaka w Sosie Śmietankowym:
- pierś z kurczaka umyć, oczyścić z błon, oprószyć solą, pieprzem i papryką słodką
- patelnie rozgrzać z dwoma łyżkami oliwy, usmażyć z dwóch stron piersi z kurczaka
- podlać ciepłą wodą (ok 1,5 szklanki), dodać pieprz ziarnisty, liść laurowy i ziele angielskie
- dusić ok 30 min (jeżeli trzeba podlewać wodą)
- po tym czasie wyciągnąć na talerzyk pierś z urczaka
- śmietanę rozmieszać z odrobiną wody, dodać mąkę - całość wymieszać
- powoli wlewać na patelnię, całość rozprowadzić, aby nie powstały grudki
- dodać piersi z kurczaka, całość podgrzać
Smacznego.
bardzo dobre dzisiaj zrobiłem dla rodzine na obiad razem z surówka z marchwi + czosnek + troche majezonu.
OdpowiedzUsuńnawet dzieci zjadły
super cieszę się że smakowało ;) polecam inne przepisy ;)
UsuńPysznie!
OdpowiedzUsuńo tak pyszne pyszne, jutro właśnie będzie u nas na obiad ;)
UsuńTo mój przepis na dziś na obiadek dziękujemy :-)
OdpowiedzUsuńDziś majac niedoszłą jeszcze teściową na obiedzie z robiłem ten przepis.Teściowa była pod wrażeniem :) dziękuje z przepis
OdpowiedzUsuńDziś majac niedoszłą jeszcze teściową na obiedzie z robiłem ten przepis.Teściowa była pod wrażeniem :) dziękuje z przepis
OdpowiedzUsuńCzy można śmietanę zastąpić mlekiem?
OdpowiedzUsuńraczej nie ;)
Usuńmam pytanie w kwestii śmietany.. jaka słodka czy kwaśna...????
OdpowiedzUsuńsłodka ;)
UsuńA ten kolor od papryki?
OdpowiedzUsuńtak od papryki
UsuńIle ziaren ziela i pieprzu? I listkow laurowych??
OdpowiedzUsuń