Ciasto Cytrynowe

Kiedy w sobotę zastanawiałam się jakie zrobić ciasto szybko, wpadł mi w ręce przepis Ewy na Ciasto Cytrynowe, szybkie, proste i co najlepsze smaczne... Polecam !

Składniki na Ciasto Cytrynowe:

- 250 g margaryny

- 250 g cukru

- 4 jajka

- 340 g mąki

- sok z 2 wyciśniętych cytryn

- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 

Przepis na Ciasto Cytrynowe:

- wycisnąć sok z 2 cytryn

- formę do pieczenia wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą

- kostkę margaryny utrzeć z cukrem

- pojedynczo dodawać jajka- ucierając na jednolitą masę

- dodać połowę mąki z proszkiem do pieczenia - całość wymieszać

- dodać sok z cytryn, pozostałą mąkę i ponownie wymieszać 

- masę przełożyć do formy 

- piec ok 40 min (do suchego patyczka) w temp. 180 st. 

Smacznego.