"Buchta" z Maszyny

Taką buchtę zawsze piekła moja mama jak byłyśmy z siostrami malutkie ;) ale smak pamiętam do dziś, próbowałam go odtworzyć... Co prawda kiedyś nie było maszyny do wypieku chleba, więc mama robiła wszystko sama, ja jednak postanowiłam wykorzystać tą właśnie maszynę ;) mieszałam, dobierałam składniki, raz wyszła za mała, raz za duża, aż wreszcie się udało, pięknie urosła, ale z maszyny "nie uciekła" ;)  znikła od razu na weekendowe słodkie śniadanko...

Składniki na Buchtę z Maszyny:
- 180 ml mleka
- 2 jajka
- 45 g masła
- 0,5 łyżeczki soli
- 40 g cukru
- 375 g mąki
- 7 g drożdży

Przepis Na Buchtę z Maszyny:
- do pojemnika wlać mleko, dodać jajka, masło, sól, cukier, wsypać mąkę i na górę drożdże
- ustawić program podstawowy lub sweet (u mnie około 3 godz.)
- podawać z dżemem, masełkiem, kremem krówkowym lub orzechowym

Smacznego.
źródło: własne

Przepis bierze udział w akcji: